Labores del viticultor
Un vino de calidad requiere una serie de cuidados en el viñedo a lo largo de todo el año
Fases para catar un vino
Durante este proceso descubriremos matices que no habíamos percibido antes
El vino rosado
Se trata de un vino ligero, delicado y elegante con gran versatilidad gastronómica
La vendimia, el mejor momento para el enoturismo
El comienzo de la vendimia en España varía según la zona geográfica y las condiciones meteorológicas.
Todo lo que debes saber sobre el vino blanco
Conocemos los detalles sobre el proceso de elaboración del vino blanco y algunas propuestas de maridaje.
El vino, un elemento clave de La Rioja
Los vinos de La Rioja son conocidos en todo el mundo por su historia y calidad.
El arte de hacer vino en Ribera del Duero
El carácter de los vinos de Ribera del Duero es inconfundible, sin duda, uno de los vinos españoles con más fama y variedad.
Los secretos del vino tinto: I
La elaboración del vino tinto es un proceso milenario que con el paso del tiempo se ha ido perfeccionando.
La fermentación del vino
La uva es la materia prima necesaria para la elaboración del vino, que nace a partir de un proceso natural, la fermentación.